14 Januar 2020 Culinary Ability Awards – ein Zeichen für Inklusion Die internationale Nonprofit-Organisation Culinary Ability Awards, die 2005 von dem schottischen Koch, WACS-Juror und Manager der irischen Köche-Nationalmannschaft Chris Sandford ins Leben gerufen wurde, möchte über das Kochen das gesellschaftliche Bewusstsein für Menschen mit Beeinträchtigungen fördern und ihnen dadurch berufliche Zukunftsaussichten in der Gastronomie eröffnen. Mit dem Team des... weiterlesen
05 Dezember 2019 „Da steckt Leidenschaft drin“ IKA/Olympiade der Köche: Der VKD, die Landesmesse Stuttgart und der DEHOGA Baden-Württemberg bringen internationale Spitzenköche nach Stuttgart Die Genussregion Baden-Württemberg wird vom 14. bis 19. Februar 2020 um ein weiteres Highlight reicher: Die IKA/Olympiade der Köche findet im kommenden Jahr erstmals in Stuttgart parallel zur INTERGASTRA, Leitmesse für Hotellerie... weiterlesen
28 November 2019 Mittagstisch international Community Catering in den Startlöchern: Wir stellen die unterschiedlichen Kategorien und Wettbewerbe der IKA/Olympiade der Köche 2020 vor. Diesmal: GV- und Military Teams. weiterlesen
13 November 2019 Wenn Kulinarik auf Kunst trifft Hier sind Genauigkeit und Kreativität gefragt: Wir stellen die unterschiedlichen Kategorien und Wettbewerbe der IKA/Olympiade der Köche 2020 vor. Diesmal: Einzelaussteller und Live Carver. weiterlesen
05 November 2019 „Ein Rad muss ins andere greifen“ Die IKA/Olympiade der Köche, INTERGASTRA und GELATISSIMO erfordern logistische Höchstleistungen bei Planung, Anlieferung und Aufbau. weiterlesen
31 Oktober 2019 Wer wird IKA-CUP-Gewinner? „Ready for Culinary Art“: Wir stellen die unterschiedlichen Kategorien und Wettbewerbe der IKA/Olympiade der Köche 2020 vor. Diesmal: Regionalmannschaften. weiterlesen
16 Oktober 2019 Kulinarisches Kräftemessen für die Nationalteams Der Weg zur Goldmedaille: Wir stellen die unterschiedlichen Kategorien und Wettbewerbe der IKA/Olympiade der Köche 2020 vor. Diesmal: National- und Jugendnationalmannschaften. weiterlesen
15 Oktober 2019 Der Ticket Shop ist online! Der Ticket Shop ist online! Wenn Sie bei der IKA/Olympiade der Köche nicht nur mitfiebern, sondern auch einmalig gut essen wollen, können Sie sich im Shop ein Menü-Ticket sichern. Ticket Shop Mehr Infos zu den Wettbewerben, Menüs und Co. finden Sie hier. weiterlesen
02 Oktober 2019 Der Menüverkauf startet im Oktober Alle vier Jahre und erstmals in Stuttgart: Die IKA/Olympiade der Köche sorgt für internationales und olympisches Messe-Erlebnis, das auch viele Besucher anlockt. Diese können ab Oktober ihre Menü-Tickets kaufen. weiterlesen
25 September 2019 So wird man Olympiasieger Wie holt man eigentlich Gold bei der IKA/Olympiade der Köche? Wir erklären, wie die Köchinnen und Köche 2020 zum Olympiasieger werden. weiterlesen
