Die Jury

IKA/Olympiade der Köche 2020

Die Jury der IKA/Olympiade der köche 2020

Jury Präsident
Frank Widmann Germany

Nationalmannschaften
Hans Peter Achenbach Germany
Randy Chow Singapore
Andreas Köhne Germany
Rudi Müller Hong Kong
Judson Simpson Canada
Kjetil Gundersen Norway
Bijarni Kristinson Island

Tasting
Otto Weibel Singapore
Roberto Beltramini Luxembourg
Krister Dahl Sweden
Darrin Aoyoma USA

Chefs Table
Gert Klötzke Sweden
Simon Smotzkovicz Canada
Kenny Kong Singapore
Lee Corke UK (England)
Doris Vögeli Switzerland
Gilles Renusson USA

Jugendnationalmannschaften
Carlo Sauber Luxembourg
Alex Darvishi USA
Denis Rafn Denmark
Vincent Giap Leang Vietnam
Brendan Hill Australia
Rick Stephen Singapore

Tasting Jury
Jasmin Ngyuen Australia
Martin Kobald South Africa
Tapio Laine Finland
Clayton Folkers Canada
Domico Maggi Italy

IKA Buffet
Uwe Staiger Germay
Adrian Bader Switzerland
Steven Jilleba USA
Magnus Johansson Sweden
Alain Hoster Luxembourg
Kevin Kevin MacGillivray GB

Community Catering
Thomas Wassink Germany
Giovanni Beltramini Luxembourg
Reinhold Karl Switzerland
Uli Frehde Sweden
Georg Wallig Germany
Don Suk Jake Kim Korea

Regional
Werner Schumacher Switzerland
Eric Reena Norway
Tony Kho Singapore
Mike Pansi Austria
Leopold Forsthofer Austria
Giualiano Giuseppe Italy

Culinary Art
Aloyse Jacoby Luxembourg
Thomas Brunner Switzerland
Garth Shnier South Africa
Eric Roos Thailand
Collin Gray UK (Wales)
Michael Hummel Germany

D1
Mak Kam Kui Hong Kong
Jamnong Nirungsan Thailand
Milan Sahanek Czech Republic

Pastry Art
Gottfried Schützenberger Switzerland
Clinton Zhu China
George Damianou Cyprus

D2
Nadine Pospech South Africa
Ann Brown UK
Reiner Lind Germany

Vegetable Carving
Angkana Neumayer Austria
Ludek Prohaska Czech Republic
Jeff Wu Taiwan

Vegetable Carving Live
Alex Neumayer Austria
Gerard Mendis Sri Lanka
Uwe Micheel UAE

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